鳥羽磯部漁協直営の海鮮食堂 『魚々味』

0599-21-1522
〒517-0014 三重県鳥羽市堅神町833
営業時間:平日11:00~15:00 定休日:毎週火曜日

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三重県初の漁協直営の海鮮食堂 『魚々味』です。

観光と漁業の町『鳥羽』で、鳥羽市民をはじめ地元の皆さんはもちろん、観光で訪れる全国の皆さんに、獲れたての新鮮な魚介類を・・・『旨いものを旨いときに!』食べさせてあげたいとの熱い思いから オープンしました。ぜひお越しください。

2019年9月17日(火)伊勢海老漁解禁です!

三重県内の伊勢エビ漁の多くは10月1日から始まりますが、鳥羽の離島地区は9月17日が解禁日です。鳥羽磯部漁協では、この「初物」伊勢海老をひと足早く消費者の皆さんにお届けするため、漁協直営食堂「魚々味」にて、9月18日(水)より期間限定「伊勢海老漁解禁フェアー」を開催致します 。ぜひお越し下さい!

「答志島トロさわら」いよいよシーズンスタート!
魚々味ではこの「答志島トロさわら」を味わう『答志島トロさわら定食』をご用意!

秋から冬に掛けて旬を迎える『さわら』。鳥羽では昔からこの季節のさわら漁は盛んで、特に答志島 菅島海域で獲れるさわらは 美味しく脂の乗り具合は全国トップクラス!と言われています。

この季節の(期間限定10月~2月頃が目安です。)脂の乗ったトロさわらは絶品です!
しっかり脂がのっているのですが、身も絞まっていて、脂っこさもなく、臭みもなく、旨みが際立ちます!!新鮮であるのは勿論ですが、この美味しさはさすが「答志島トロさわら」!
お醤油でも、ポン酢でも・・・こだわりの1本釣りで大切に釣り上げた答志トロさわら、ぜひ味わってみて下さい!

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鳥羽、磯部の各漁港から直送!

魚々味のこだわり!

  • 鳥羽各地の漁港から新鮮な魚介類が集合!

    鳥羽磯部漁協管内だけでも17の支所を持ち、鳥羽近海の海域で獲れた、その日その季節の新鮮な海の幸が集まってきます!

  • 三重ブランド 伊勢海老

    秋から冬に旬を迎える伊勢志摩。三重ブランドとして認定を受ける高級食材!海の味覚の王者『伊勢海老』です。

  • 三重ブランドあわび

    春から夏が解禁。こちらも三重ブランドの認定を受ける『あわび』。伊勢神宮献上の歴史を持つ鳥羽国崎を代表する熨斗あわびは有名です!

  • トロサワラ!鳥羽答島産のサワラ!

    新ブランド食材!鳥羽の海が育んだ絶品のサワラ!秋から冬にかけて旬を迎え、脂が乗って中トロのような味わいで格別に美味しくなります!

四季の海鮮 魚々味

店長おすすめメニュー以外にも当日店内白板メニュー表にて、その日、その季節の逸品をご案内しております!ご来店いただいてからのお楽しみ!ぜひお越しください!

店長おすすめメニュー

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